यूपी को वन ट्रिलियन डॉलर की अर्थव्यवस्था बनाने में बढ़ते खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों से मिलेगी बड़ी मदद : केशव प्रसाद मौर्य
उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग के स्टालों पर उद्यम व उत्तम प्रदेश बनाने की दिखी झलक
लखनऊ : उप केशव प्रसाद मौर्य के निर्देशों के क्रम में उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग द्वारा उत्तर प्रदेश के विभिन्न जनपदों में स्थापित खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों में से उत्कृष्ट उत्पादों का चयन करके उनके स्टाल इन्टरनेशनल ट्रेड शो, ग्रेटर नोएडा में लगवाये गये हैं । उप मुख्यमंत्री ने कहा कि इस ट्रेड शो में लगाये गये स्टालों से उत्तर प्रदेश के खाद्य प्रसंस्कृत उत्पादों को भी ग्लोबल पहचान मिलेगी। आज स्टालों पर बहुत भीड़ रही ।युवाओं और उद्यमियों के लिए इन्टरनेशनल ट्रेड शो वरदान साबित हो रहा है। उत्तर प्रदेश को अंतरराष्ट्रीय व्यापार के एक महत्वपूर्ण केंद्र के रूप में उभरने का महत्वपूर्ण अवसर मिल रहा है।
उप मुख्यमंत्री केशव प्रसाद मौर्य ने कहा है कि यूपी को वन ट्रिलियन डॉलर की अर्थव्यवस्था बनाने में बढ़ते खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों से बड़ी मदद मिलेगी।उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग के स्टालों पर उत्तर प्रदेश को उद्यम व उत्तम प्रदेश बनाने की झांकी दिखाई गयी है ।
यू०पी० इण्टरनेशनल ट्रेड शो-2024 में उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग द्वारा उद्यमियों को आवंटित 58 स्टॉलों पर शहद, मिलेटस, बेकरी उत्पाद, नमकीन, अचार, जैम-जैली, फल, सब्जियों, कुक खाद्य पदार्थ, तेल, मसाले आदि के उत्पाद प्रदर्शित किये गये हैं ।ट्रेड शो में देश, विदेश से आये लोगों को अनूठे व उच्च क्वालिटी के खाद्य प्रसंस्कृत उत्पात लुभा रहे हैं। सभी स्टॉलों पर बड़ी संख्या में लोगों की भीड़ देखी गयी। शासन द्वारा संचालित योजनाओं की जानकारी हेतु उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग का स्टॉल हॉल नं0-4 व 58 स्टॉल हाल नं0-12 में तथा एक उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग का लाउंज बनाया गया है।
शनिवार को लगभग 1500 लोगो ने स्टालो का भ्रमण किया ।सभी उद्यमी बहुत उत्साहित नजर आये। लोग जानकारी प्राप्त करते हुए एवं खरीदारी करते भी नजर आये। हॉल नं0 12 में आज डा० विजय बहादुर द्विवेदी, निदेशक उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग उ०प्र०, श्री अरविंद कुमार, अपर कृषि निदेशक, बीज एवं फार्म प्रक्षेत्र, श्री अनवर शेख, पी०डी० हापुड़, डा० विनीत कुमार, उप निदेशक उद्यान, मेरठ मण्डल, मेरठ, कु० निधि, जिला उद्यान अधिकारी, गाजियाबाद के द्वारा स्टॉलो का भ्रमण किया गया।
निदेशक उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग वी बी द्विवेदी ने बताया कि मै० किड़ीस फूड प्रोडक्ट प्रा०लि०, गौतमबुद्धनगर के द्वारा नेपाल, मै० रायॅल बी नेचुरल्स, मै० दिशा फूडस प्रोडक्स, गाजियाबाद के द्वारा न्यूजीलैंड, नेपाल, मै० परिवार नमकीन, वाराणसी के द्वारा न्यूजीलैंड, नेपाल, यू०ए०ई०, यूरोपियन यूनियन, यू०के०, मै० अमृत फूड प्रोडक्ट के द्वारा कम्बोडिया, यू०ए०ई०, यूरोपियन यूनियन, मै० सुपर प्लम, गौतमबुद्धनगर के द्वारा हागकांग, मै० विधुरभूमि एग्रो, बिजनौर द्वारा यू०ए०ई०, बहरीन, नेपाल, मै० फयूचर फिट, गौतमबुद्धनगर के द्वारा नेपाल, कम्बोडिया, इजिप्ट, वियमनाम, किर्गीस्तिान, रूस, लेबनान में अपने उत्पाद एक्सपोर्ट करने हेतु सम्बन्धित देशो के उद्यमियों से वार्ता की गयी। उद्यमियों द्वारा बताया गया कि सभी देशो के उद्यमियों एवं व्यपारियों द्वारा सकारात्मक प्रतिक्रिया प्राप्त हुई है। सम्बन्धित देशो के उद्यमियो द्वारा उनके उत्पादो के नमूने भी लिये गये।
आज यू०पी० इण्टरनेशनल ट्रेड शो-2024 में उद्यान विभाग में संचालित योजनाओं की जानकारी प्रदान करने हेतु डा० विनीत कुमार, उप निदेशक उद्यान, मेरठ मण्डल, मेरठ, कु० निधि, जिला उद्यान अधिकारी, गाजियाबाद, कार्यालय जिला उद्यान अधिकारी, गौतमबुद्धनगर से कु० ऋचा शर्मा, कार्यालय जिला उद्यान अधिकारी, गाजियाबाद से मुदृला तथा कार्यालय जिला उद्यान अधिकारी, हापुड़ से सतीश कुमार एवं दलवीर कुमार तथा अन्य कर्मचारी उपस्थित रहे। साथ ही मुख्यालय लखनऊ से अनिल कुमार विमल तथा एस.पी.एम.यू. टीम से सैफुर रहमान, कु० नेहा, कु० शिखा आदि भी उपस्थित रहें।हॉल नं0 4 में लोगो की भीड रही एवं विभाग के स्टॉल पर बहुत लोगो ने भ्रमण किया। यू०पी० इण्टरनेशनल ट्रेड शो-2024 में विस्तृत जानकारी हेत उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग के स्टॉल पर 20 लोगो द्वारा भ्रमण किया गया। स्टॉल पर हाईटेक नर्सरी एवं पॉली हाउस के विषय में जानकारी दी गयी। फूड प्रोसोसिंग पॉलिसी 2023 के विषय में जानकारी लोगों को दी गयी, । मशरूम उत्पादन , ड्रैगन फूट उत्पाद प्रक्रिया एवं वैज्ञानिक व तकनीकी के विषय में जानकारी लोगों को गयी।
